คำแนะนำ

วิธีการปลูกและดูแลผักชีฝรั่งในเรือนกระจกมันเติบโตขึ้นเท่าไหร่และผลผลิตคืออะไร


ผักชีฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุ ไม่เพียง แต่เพิ่มลงในอาหารต่างๆเท่านั้น แต่ยังใช้ในการแพทย์และความงาม ในฤดูร้อนจะเติบโตได้ดีในเตียงในสวนและในฤดูหนาวสามารถพบได้ในร้านค้าเท่านั้น ไม่ควรพูดถึงประโยชน์ของผักชีฝรั่งนี้เพราะมันไม่มี สำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วผู้ประกอบการจะเพิ่มไนเตรตและใส่ปุ๋ยให้กับดินมากเกินไป

ในการบริโภคผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างสม่ำเสมอคุณต้องปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจก

ลักษณะเฉพาะของการปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจก

ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกผักชีฝรั่งร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ ไม่ได้ใช้ความพยายามอย่างมากในกระบวนการนี้และการเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาไม่นาน พืชมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นและในฤดูหนาวจะรู้สึกดีหากตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:

  • หากเรือนกระจกไม่ได้รับความร้อนและไม่เย็นเกินไปข้างนอกผักชีฝรั่งสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงเดือนธันวาคม
  • ในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงนักพฤกษศาสตร์ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้เขียวชอุ่มจนถึงกลางเดือนมกราคม

ในช่วงใบไม้เปลี่ยนสีผักชีฝรั่งต้องการความอบอุ่น +12 องศาเซลเซียส เมื่อได้รับความร้อนถึง +20 องศาวัฒนธรรมจะรู้สึกไม่สบายตัวและในความร้อนใบไม้จะเริ่มจางลง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องปกป้องต้นไม้เขียวขจีจากแสงแดดโดยตรง

เพื่อให้ผักชีฝรั่งชื่นชอบด้วยความงดงามรสชาติและประโยชน์ในฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องรู้:

  1. แม้ว่าพืชจะไม่ทนต่อแสงแดดมากนัก แต่ก็ยังต้องการแสงสว่างสำหรับตัวมันเองเนื่องจากเวลากลางวันในฤดูหนาวจะสั้นกว่าในฤดูร้อน ขอแนะนำให้สร้างแสงประดิษฐ์เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น
  2. ผักชีฝรั่งรดน้ำหลังจากดินแห้ง แต่ดีกว่า - หลังจากตัดผักใบเขียว
  3. เพื่อการเจริญเติบโตที่มั่นคงจำเป็นต้องมีความชื้นสูงกว่า 75%
  4. การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิมีผลเสียต่อสภาพของพืช
  5. เพื่อรักษาสภาพที่ดีเรือนกระจกจะต้องมีการระบายอากาศ

ผักชีฝรั่งไม่ต้องการมากนัก ควรปลูกผักใบเขียวบนดินที่มีการปฏิสนธิปานกลางดินร่วนเบาหรือพอดโซลิก ดินที่หนักเกินไปอาจทำลายระบบรากได้

ประเภทและความหลากหลายให้เลือก

วัฒนธรรมมีสองประเภท:

  1. ราก. มีลักษณะเป็นเหง้าหนาและหนาแน่นใช้สำหรับดองและซอส ผักใบเขียวยังใช้เป็นอาหารได้ แต่ไม่สามารถตัดออกได้จนกว่ารากจะสุก
  2. ใบ พืชประเภทนี้ใช้เฉพาะใบซึ่งมีรสชาติที่นุ่มนวลกว่าผักชีฝรั่งรากมาก มีความสูงถึง 60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 ซม.

ในการเลือกพันธุ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเองคุณต้องพิจารณาว่าอะไรสำคัญกว่า: ผักใบเขียวสดและสวยงามหรือองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในรากผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งใบแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่อไปนี้:

  1. สายลม. เป็นช่วงกลางฤดูโดยมีความสดใหม่ในระยะยาวหลังการเก็บเกี่ยว สามารถบริโภคผักใบเขียวได้แม้หลังจากผ่านไป 2.5 เดือน
  2. ยุงครัช. มีลักษณะสวยงามมากใช้เป็นอาหารได้ทั้งของแห้งและของสด พืชกำลังเก็บเกี่ยวได้อย่างรวดเร็ว
  3. เอสเมอรัลด้า ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดู พุ่มไม้หนึ่งต้นรับน้ำหนักได้ 50 กรัมใบเจริญเติบโตได้ถึง 30 ใบ สามารถฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วหลังการตัด.
  4. ไชโย พันธุ์ในรัสเซีย พันธุ์นี้มีกลิ่นค่อนข้างแรงและก้านใบจะเรียงในแนวตั้ง

ผักชีฝรั่งรากที่นิยมมากที่สุดมีดังนี้:

  1. การให้ผลผลิต เหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาว
  2. บอร์โดวิเชียน เขาสุกช้า มีลักษณะการเก็บรักษาระยะยาวและให้ผลผลิตที่ดี
  3. เบอร์ลิน. พืชมีความโดดเด่นด้วยใบสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอมและอร่อย พันธุ์นี้สุกเร็ว
  4. ใบ เต้าเสียบสามารถใส่ได้ถึง 60 ใบเนื่องจากคุณภาพนี้เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ชาวสวน

การเตรียมดิน

เช่นเดียวกับพืชทุกชนิดผลผลิตของผักชีฝรั่งขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน ก่อนที่จะหว่านพืชพรรณคุณต้องดูแลสารที่พุ่มไม้จะกินในอนาคต ในเรื่องนี้ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำเข้าสู่ดินล่วงหน้าตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเหตุนี้การแต่งกายด้วยใบไม้ผุปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีเยี่ยม

เมื่อวางแผนการหว่านในฤดูหนาวเตียงสวนจะถูกเตรียมไว้ 14-21 วันก่อนปลูก

หลังจากการนำอินทรียวัตถุแล้วพื้นที่ที่ผ่านการบำบัดทั้งหมดจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือจากนั้นคลุมด้วยโพลีเอทิลีนจนร้อนในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีที่มีการขาดแคลนฮิวมัสในพื้นดินอย่างเฉียบพลันขอแนะนำให้เติมไส้เดือนในโรงเรือนด้วยไส้เดือนซึ่งจะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ในเวลาเพียง 2 เดือนโดยไม่ต้องใช้องค์ประกอบทางเคมีที่เป็นอันตราย

ควรปลูกผักชีฝรั่งในสถานที่ที่ปลูกแตงกวามะเขือเทศหัวหอมและกะหล่ำปลีเมื่อปีที่แล้ว

คุณสมบัติการหว่าน

หากคุณปลูกเมล็ดแห้งหน่อแรกจะปรากฏในอีกประมาณหนึ่งเดือนและหลังจากนั้นเล็กน้อย ระยะเวลานี้จะลดลงครึ่งหนึ่งหากแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายวัน

กระบวนการปลูกผักใบเขียวมีดังนี้:

  1. เมล็ดจะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้ในระยะ 5-10 ซม. และลึก 30 มม.
  2. การหว่านจะรดด้วยน้ำปริมาณมาก
  3. เตียงถูกปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีนซึ่งจะถูกลบออกหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
  4. ต้นกล้าถูกกำจัดวัชพืชและทำให้ผอมบาง

ผักชีฝรั่งหว่านในเรือนกระจกในเดือนเมษายนหากไม่มีเครื่องทำความร้อน ในสถานการณ์ตรงกันข้าม - ตั้งแต่กลางเดือนมกราคม ควรมีอุณหภูมิคงที่ 10-15 องศาภายใน ค่าที่ต่ำกว่าจะตรึงรากในขณะที่ค่าที่สูงกว่าจะทำให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งและร่วงหล่น ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ติดตั้งเครื่องทำความร้อนในเรือนกระจก

การดูแลผักชีฝรั่งเรือนกระจก

ในการปลูกพืชพรรณที่สวยงามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรดน้ำเตียงในเรือนกระจกและเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและกำจัดวัชพืช ผักชีฝรั่งมีความอ่อนไหวต่อพวกมันมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงแรกของการพัฒนาเนื่องจากลำต้นของมันสามารถยืดได้มากเกินไปเนื่องจากพวกมัน เป็นการดีกว่าที่จะดึงวัชพืชและคลายดินในเวลาเดียวกันในวันถัดไปหลังจากรดน้ำ

รดน้ำ

ผักชีฝรั่งต้องการการรดน้ำเป็นประจำดังนั้นจึงไม่ควรให้น้ำมากเกินไปและในทางกลับกันการรดน้ำที่ไม่ดีเกินไป คุณต้องรู้ว่าพืชใบแต่ละชนิดต้องการน้ำมากกว่าราก

แนะนำให้รดน้ำในตอนเช้าก่อนที่จะเกิดความร้อนหรือในตอนเย็นที่พระอาทิตย์ตก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำต้องนุ่มตกตะกอนและอุ่นให้ได้อุณหภูมิในเรือนกระจก

น้ำสลัดยอดนิยม

ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผักชีฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ :

  1. การเพาะเลี้ยงใบเลี้ยงด้วยดินประสิวสองครั้งอัตราการบริโภคคือ 50-60 กรัมต่อตารางเมตร2.
  2. ราก - ในฤดูใบไม้ผลิจะมีปุ๋ยแร่ธาตุและในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของรากจะมีการเติมเกลือโพแทสเซียม (50 กรัมต่อตารางเมตร2) และ superphosphate (70 กรัมต่อ ตร.ม.2).

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ผักชีฝรั่งส่วนใหญ่ทนทุกข์ทรมานจากโรคราแป้งเน่าดำผักชีฝรั่งเซปโทเรียและสนิม การฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดงจะช่วยกำจัดเหตุร้ายได้

เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อเหล่านี้สิ่งสำคัญคือต้องประมวลผลเมล็ดก่อนหว่านสังเกตการหมุนเวียนของพืชและกำจัดพืชและวัชพืชที่ตกค้างออกจากเรือนกระจกทันที

ตัวแทนของเพลี้ยอ่อนแตงแครอทด้วงงวงไส้เดือนฝอยและแครอทชอบกินปรสิตบนพุ่มผักชีฝรั่ง พวกมันต่อสู้กับแมลงด้วยสบู่หรือเปลือกหัวหอม ขอแนะนำให้ปัดฝุ่นพืชด้วยพริกแดงหรือฝุ่นยาสูบ

การเก็บเกี่ยว

หากคุณดูแลพืชผลอย่างถูกต้องผักชีฝรั่งจะมีผลผลิตต่อ 1 ตร.ม. เมตรจะอยู่ที่ 1.5-2 กก. จากการหว่านครั้งเดียว ผักใบเขียวสามารถเติบโตได้นานแค่ไหน? การปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดแล้วจะทำให้ระยะเวลาการสุกสั้นลงเหลือ 3 สัปดาห์ การปลูกเมล็ดแห้งจะทำให้ยาวได้ถึง 1.5 เดือน

พันธุ์ของรากถูกขุดออกก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะปรากฏขึ้น ใบถูกตัดแต่งและรากจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินโรยด้วยทรายหยาบของแม่น้ำ

ผักใบเขียวที่ปลูกในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงและแหล่งเพาะปลูกจะถูกตัดตลอดทั้งปี พืชได้รับอนุญาตให้แห้งและแช่แข็งในตู้แช่แข็ง

ผักชีฝรั่งไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องใช้แรงงานจำนวนมากในการดูแลตนเอง มันเป็นประโยชน์ที่จะปลูกมันตลอดทั้งปีในเรือนกระจกเนื่องจากผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการจะพร้อมใช้งานอย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบการปกครองของอุณหภูมิทำการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมและกำจัดวัชพืช