เคล็ดลับ

ความลับของการปลูกองุ่น "ในความทรงจำของ Dombkowska"


ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาความหลากหลายขององุ่นในประเทศ“ Pamyat Dombkovskaya” เป็นหนึ่งในสัญญาที่มีแนวโน้มมากที่สุดสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่ใกล้กับสภาพการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง - ทางตอนเหนือ, อัลไต, ไซบีเรียและอื่น ๆ

ประวัติการเลือก

องุ่น“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” หรือที่รู้จักในชื่อ ChBZ - ความหลากหลายในช่วงฤดูหนาวที่ไร้เมล็ดสีดำได้รับจากผู้ที่มีชื่อเสียงอย่าง Orenburg Fedor Ilyich Shatilov เมื่อสามสิบกว่าปีที่แล้ว "ผู้ปกครอง" ขององุ่นที่ยอดเยี่ยมนี้คือรุ่งอรุณแห่งภาคเหนือซึ่งเขาได้รับมรดกในช่วงฤดูหนาวและความสามารถในการผลิตที่ยอดเยี่ยมของเขาและ "Kishmish มีเอกลักษณ์" จากหลังนี้เขารับเอาเนื้อฉ่ำและหลุม

เพื่อแจกจ่ายผลงานสร้างสรรค์ที่ดีที่สุดของเขาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียงได้ถ่ายโอนการปักชำหลายหมื่นครั้งไปยังฟาร์มสวน Chelyabinsk ซึ่งมีการเก็บเกี่ยวองุ่น ChBZ เป็นจำนวนมาก ในฐานะที่เป็นสัญลักษณ์ของความเคารพต่อเพื่อนร่วมงานของเธอ Yanina Adamovna Dombkovskaya ซึ่งทำงานกับเขามานานหลายปีองุ่นนี้มีชื่อปัจจุบันจาก F. I. Shatalov

คำอธิบายทางชีวภาพของวาไรตี้

องุ่น "ในความทรงจำของ Dombkowska" - ตารางลูกเกด พุ่มไม้ของเขาแข็งแรงเติบโตเร็วมีเถาหนาและแข็งแรง เธอเติบโตแม้ในสภาวะของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยงสูงถึง 5 เมตรก็สามารถเติบโตเต็มที่ในฤดูกาลเดียว

ใบแกะสลักสีเขียวเข้มที่มีก้านยาวมีขอบที่แทบจะไม่สังเกตคล้ายกับใยแมงมุม ผลเบอร์รี่ขนาดกลางที่เก็บรวบรวมในกระจุกขนาดใหญ่ปรากฏเป็นสีดำเกือบ พวกเขาทำให้สุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่เฉพาะจากกลางเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายน และในสภาพที่เอื้ออำนวยกลุ่มแรกที่สุกสามารถทำให้เจ้าของพอใจในต้นเดือนสิงหาคม กลุ่มสุกที่ทิ้งไว้บนพุ่มไม้จะไม่แตกและยังคงได้ความหวาน และเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาก็จ้องมองไปที่ดวงอาทิตย์เล็กน้อยพวกเขากลายเป็นเหมือนลูกเกด

ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีเนื้อสีแดงอมหวานและเปรี้ยวผิวบาง ๆ ปกคลุมด้วยชั้นแว็กซ์ขนาดเล็ก รสชาติของพวกเขาเป็นที่พอใจมากและไม่มีเมล็ดในกากองุ่น เมื่อใช้ไม้ผลมากเกินไปรสชาติของผลเบอร์รี่อาจลดลง กล่าวคือ พวกเขากลายเป็นกรดหรือเริ่มขม นอกจากนี้มันยังเล็กกว่า

ดอกไม้เช่นองุ่นพันธุ์ลูกผสมส่วนใหญ่เป็นกะเทยใน ChBZ

องุ่น“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya”: การเพาะปลูกและการดูแล

ข้อมูลทางเทคนิค

“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” นั้นจัดว่าเป็นความหลากหลายที่สุกเร็วเช่น จากช่วงเวลาของตาเพื่อสุกผลไม้สุกในกรณีของเขาจาก 90 ถึง 115 วัน

องุ่นมีขนาดค่อนข้างใหญ่น้ำหนักอยู่ที่ 300-700 กรัมปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่นั้นโดยเฉลี่ย (มากถึง 20 กรัมต่อเยื่อกระดาษ 100 กรัม)

พู่กันแรกปรากฏบนพุ่มไม้อายุสองปีแล้ว และในฤดูกาลที่ห้ามีความเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลอย่างเต็มที่ - อย่างน้อย 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้แม้ว่าจะไม่ได้ จำกัด ก็ตาม

โหลดที่ดีที่สุดสำหรับความหลากหลายถือว่าเป็นดวงตาห้าสิบและหน่อสีเขียวสามโหลต่อบุช สำหรับเขานั้นจะทำการตกแต่งโดยมีความยาวมากถึง 10 ตา

ข้อดีเกรด

“ ในความทรงจำของ Dombkovskaya” เป็นองุ่นพันธุ์พิเศษที่มีไว้เพื่อการเติบโตภายใต้เงื่อนไขที่สำคัญดังนั้นจึงมีคุณสมบัติพิเศษมากมายขอบคุณผู้ปลูกองุ่นหลายคนที่รู้จักและชื่นชม:

  1. ความต้านทานฟรอสต์ ภายใต้หิมะเถาที่มีการตัดแต่งสูงสามารถทนอุณหภูมิได้สูงถึง 28 องศาต่ำกว่าศูนย์ และมีฉนวนเพิ่มเติม - สูงสุด 30 องศา
  2. ผลผลิต สำหรับโซนของมันมันเป็นหนึ่งในองุ่นพันธุ์ที่เชื่อถือได้และให้ผลสูงที่สุด
  3. ต้านทานโรค องุ่นนี้ค่อนข้างสูง แม้เมื่อใบได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา (โรคราน้ำค้างหรือ oidium) หลังจากการฉีดพ่นพืชยังคงฟื้นตัวอย่างเต็มที่และยังคงให้ผล
  4. ภัยแล้งทน - อยู่ในระดับเฉลี่ย
  5. วันที่ติดผล - ต้นและมีเสถียรภาพ
  6. ความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงอยู่ในระดับสูง เถาวัลย์สำหรับฤดูร้อนสั้น ๆ ทำให้สุกเต็มที่
  7. รสชาติของผลไม้ - ดีและสีของพวกเขานั้นสมบูรณ์และน่าประทับใจ

คุณสมบัติการลงจอด

สำหรับต้นกล้าสถานที่ที่ได้รับการอบอุ่นจากดวงอาทิตย์ได้รับเลือกจะดีกว่า - ถัดจากผนังด้านทิศใต้ของบ้าน สำหรับแต่ละพุ่มไม้จะจัดสรรพื้นที่หนึ่งถึงครึ่งถึงสามเมตร จากนั้นพวกเขาก็ทำกิจกรรมต่อไปนี้:

  • ขุดหลุมสำหรับพุ่มไม้ลึกหนึ่งเมตร
  • เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดีมีกรวดชั้นหนึ่งวางอยู่ในนั้นและใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเป็นพลังงานแก่ต้นกล้า
  • ทรายจะถูกเพิ่มลงในดินที่ถูกสกัดจากหลุมหนึ่งในสามของปริมาตรและถูกเทลงไปโดยทิ้งให้พักผ่อนสำหรับต้นกล้า
  • ต้นกล้าที่มีรากตรงจะถูกวางในหลุมโรยด้วยดินซึ่งจะถูกบีบอัดแล้ว
  • จากนั้นจะถูกเทลงในน้ำอุ่นในปริมาณที่โลกจะอิ่มตัวดี
  • เพื่อให้ดินอุ่นขึ้นโดยดวงอาทิตย์วงลำต้นจะคลุมด้วยวัสดุสีเข้ม

ดูแลองุ่น

องุ่นต้องการกิจกรรมการเกษตรเช่น:

  1. การรดน้ำเริ่มขึ้นในปลายเดือนมิถุนายน เพื่อหลีกเลี่ยงการระเหยของน้ำอย่างรวดเร็วในฤดูร้อนจะเป็นการดีที่สุดที่จะรดน้ำต้นไม้ผ่านท่อพิเศษ ในระหว่างการปลูกต้นกล้าปลายด้านหนึ่งของมันถูกวางไว้ในหลุมแยกออกจากรากของพืชโดย 10-20 ซม. และอื่น ๆ จะถูกนำออกมาและปกคลุมด้วยฝาเพื่อหลีกเลี่ยงการอุดตัน น้ำเพื่อการชลประทานควรอุ่นขึ้น การรดน้ำจะหยุดในระหว่างการระบายสีผลเบอร์รี่เพื่อให้ได้ความหวาน
  2. การใส่ปุ๋ยองุ่นกับ mullein ปุ๋ยสารละลายและแร่ธาตุจะดำเนินการในฤดูกาลไม่เกินสองครั้ง - ในต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนที่จะติดผล มันจะดีกว่าที่จะรวมกระบวนการนี้กับการรดน้ำ การแต่งกายชั้นนำบ่อยเป็นที่ไม่พึงประสงค์เพราะ พวกเขาทำให้การเจริญเติบโตของใบเพื่อความเสียหายของผลไม้ สำหรับพืชเล็กการใส่ปุ๋ยที่เกิดขึ้นระหว่างการปลูกก็เพียงพอแล้ว
  3. ในต้นฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นป้องกันสองครั้งด้วยช่วงเวลาเล็ก ๆ เพื่อสเปรย์ องุ่นที่มีการเตรียมเป็นพิเศษจากโรคราน้ำค้าง, oidium หรือแอนแทรคโนส
  4. เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว พันธุ์องุ่นนี้ไม่ได้แช่แข็งภายใต้หิมะหนา ๆ ในฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะเถาองุ่นที่ถูกดันลงพื้นต้องมีฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติม เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ฟันแทะเริ่มต้นที่นี่ขอแนะนำให้วางผ้าสักหลาดที่ถูกไฟไหม้หรือขนระหว่างชั้นที่หุ้ม

คุณอาจสนใจบทความที่เราพูดถึงคุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

ความคิดเห็นของ winegrowers

Orenburg, Chelyabinsk, Penza และชาวสวนอื่น ๆ ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงได้ชื่นชมองุ่นของ“ Pamyatka Dombkovskaya” มานาน พวกเขาเชื่อว่าการปลูกฝังความหลากหลายในฤดูหนาวนี้ไม่ยาก พู่กันของเขานั้นสวยด้วยรสชาติที่ถูกใจ ผลผลิตของพันธุ์นี้สูงกว่าและมีเสถียรภาพมากกว่าพันธุ์องุ่นท้องถิ่นอื่น ๆ เกษตรกรผู้ปลูกบางรายในแปลงของพวกเขาได้รับจากพุ่มไม้อายุสามปีเกือบหนึ่งและครึ่งของกลุ่มผลไม้เล็ก ๆ (2 ต่อการยิงแต่ละครั้ง) แต่ละแห่งซึ่งมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 700 กรัม

แม้ว่าในการประเมินรสชาติของไวน์ที่ได้จากผลเบอร์รี่เหล่านี้ความคิดเห็นของพวกเขาแตกต่างกันอย่างมาก แต่อย่างอื่นพวกเขาเป็นเอกฉันท์ ทุกคนเชื่อว่าองุ่นนี้มีค่ากับความพยายามที่ใช้ไป

องุ่น: มีให้เลือกหลากหลาย

หนึ่งในองุ่นพันธุ์ Pamyat Dombkovskaya ที่ทนทานที่สุดในฤดูหนาวเป็นของขวัญสำหรับชาวสวนที่ปลูกฝังวัฒนธรรมภาคใต้ แต่เดิมในสภาพแวดล้อมที่รุนแรงหนาวจัดและปลายฤดูร้อนสั้น ๆ

ดูวิดีโอ: เทคโนโลยการปลกองนแบบครบวงจร : สอวดทศนเพอการศกษาและการเรยนรดวยตนเอง (กันยายน 2020).